パン教室

パン教室の記録。

10月のメニューはコロネとチーズスティック、ポンデケージョ。
コロネはチョコクリームではなくカスタードとポテトサラダを詰めました！
このポテサラが家族に大好評！！
意外な組合せに驚いたし、詰めるのが大変だったんだけど、美味しかった～！
どのパンもリピートしたい美味しさ☆

11月のメニューははピタパンとババオラム、クレープ。
ピタパンはパンだけ焼いて持って帰ってきて、中身に入れるものが全く無く、時間も無いから慌ててポテサラを買って帰ってつめました。笑
先月に続いて、またポテサラって・・・ポテサラパレード。
チキンの照り焼きとか、ハムレタスとか、中身はいろんなもので楽しめるこのピタパン。
あっという間に無くなってしまって、また作ってという熱い要望が出るほど。
教室では、フライパン用の鉄板で焼いたけど、家のオーブンでうまくできるか・・・今度試してみたいと思います。グラハム粉が入っているので香ばしくって、噛みごたえもあります。
そして、ババオラム。
ラム酒入りのシロップに浸されてあま～いデザート系のパン。
珈琲によく合います！
デザートのクレープでは、初めてクレープメーカーを使って作りました。
フライパンやホットプレートで作るクレープとは違って、薄い生地がちゃんとできて、さらに簡単で面白い！
3000円弱で買えるようです、気になる方は検索してみてください。
食卓で簡単にできるので子どもがいても楽々でクレープパーティができます♪

今月はパンではなく、クリスマスケーキの予定☆
とっても楽しみです♪