2月もあっという間に後半戦。

はやーーー!


忙しいけれど、久しぶりにお菓子作りにはまっています!

た・の・し・いーーー。


今月の目玉はなんと言っても旦那さんの誕生日とバレンタイン。


誕生日に何を作ろうか迷っていたところ「普段作らないケーキ」をリクエストされたので、NYチーズケーキを作ってみました。以前、ママ友Mちゃんが作ってくれたのがとても美味しかったので同じ人のレシピを参考に作りました。

土台のクッキー生地は娘に砕いてもらったりして、二人で作ったケーキをプレゼントしました。

コトコト手帳



とっても美味しくできました~!
それにしてもとっても濃厚なお味で、ママ友Mちゃんのケーキの方があっさりしていたような・・・(ヨーグルト入れたと言っていたし)同じ人のレシピを見たんだけど、違ったのかな??これ、見てたら教えてほしいな笑。

出来上がったケーキを食べた娘は「すっぱい!」と言っていました。
私らは甘みの方が強く感じるのに、娘の味覚ではすっぱさが強調されてるみたいで、感覚の差が面白いなぁ。


でもって、バレンタインは手抜きだけど旦那さんの好物のオランジェ。

コトコト手帳


オレンジの砂糖漬けにテンパリングしたチョコをかけるだけ~笑。
美味しいチョコにしたので、これだけで十分美味しかったです!

いーーーやーーーーチョコとオレンジはベストパートナーですな。

余ったチョコにナッツやら干し葡萄やら入れてチョコバーにしました。またこれもいける。


そんな菓子作りにはまっている間に、娘がはまっているのが紙芝居。

コトコト手帳



「ごきげんのわるいコックさん」という紙芝居です。

めちゃ面白いです。
紙芝居を聞いている子供が参加するタイプの紙芝居です。
家でこれをしたところ(というか練習)大ヒットしてセリフを覚えてしまいました。

「わたしがやる!」と言って、今では自分で紙芝居をめくりながらセリフを言うようになりました。

かわいすぎるのですかさず動画保存!笑。

成長につれ絵本やら遊びやら色んなものにはまっていく姿、とっても面白いです。


大きくなったら本当にコックさんみたいに二人でお菓子作りができるといいなぁと思います。