焼きました

(レシピはhttp://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00001005
こちらから拝借しました)
仕込み水がトマトジュースの
その名のとおり、真っ赤なパンです

あ、トマトジュースなかったから
トマト缶を濾して、使いました◎
中に、ウインナーとチーズをいれて
上からバジルソースと、
これまたチーズをのせて焼いてます

中のウインナー見えるかね?
ちぎってみたけど…
なんだか分からん感じになっちゃった

実はですね、
今回、おそらくイースト菌を
殺してしまいました。。
いざ捏ねようと思ったら、
冷たいっ!!

トマト缶濾したやつ、
冷蔵庫で冷たくなってるの
忘れてましてん。
ほしたら、発酵が遅いのなんのって

もしや、イースト入れ忘れた?
って、思ったけど、
おそらく、あの冷たいトマト。。
わたし以上に、冷たい!
と思ったイーストは、
縮こまってしまったと思われます

ちっとも膨らまず、終了~

でもでも、
それでもなんとかできあがるパン

えらいやねぇ

ちょっと、むっちり?
ねっちり?のになっちゃったけど、
味はおいしいです

中入れなくても、
トマト生地でサンドイッチにしても
おいしそうです

今度はちゃんと、
イーストに働いてもらはねば



