きてくれたときの晩ごはんー
おもてなしっていうより、
いつものごはん。。
でも、レシピが役立てばね！
お待たせ～
笑ってたのか？写真がなんかブレてる
［鮭のゆず＆柚子胡椒の照り焼き］
大好きな柚子胡椒
しかし、ちょこっと効かせすぎました
ちょっと辛かった～
生のゆずがなかったから、
ゆず果汁の代わりにレモン汁で
やりました◎
やっぱりちょっと酸味が強かった
酸味の加減って難しいやねぇ
下にはざくぎりの茹でキャベツが
しいてあります
［オカラ＆ひじきの煮物～豚ひき肉入り～］
豆腐星人の我が家は、
オカラもよく出てきます
これ、ひき肉入りなので、
さらにうまうま
おからの煮物といえば、
すっかり、ひき肉入りが定番になってます
［たらこ和え人参炒め］
すぐできるやつー
たらこだから、おいしいに決まっとる！
たらこって、何でも相性いいのね
すっばらしいー
と、あとはさつまいもと玉ねぎの
お味噌汁で、ごちそうさまー
酒粕入りのお味噌汁、
さつまいもが1番あってる気がしてます
さてさて、今から
明日作るパンを物色～
