お家で簡単に美味しく出来ました〜！
食べたら止まらず写真撮り忘れた事に途中で気付く。
子供達が食べやすいように小さめに切ってから酒と塩を。そして200度のオーブンで15〜20分様子見ながら。
いつもの甘辛焼きだとお砂糖をどうしても使うので、シンプルな塩鮭が作りたかったのです。
鮭の脂でジューシーに焼けました。
時間のない日だったので野菜たっぷりのお味噌汁と玄米ご飯と一汁一菜のシンプルご飯でいただきましたよん。
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もうちょっとで小学校はイースター休み。
長女ちゃんが毎日の様に旅行行く事話してます。
私も久しぶりの遠出今から楽しみだ〜☆