ゼラチン派 or 寒天派 | mandarin-to-lemonのブログ



低カロリーデザート作りにイイ!
私はどちらかと言うと寒天の方が好み
暑い夏、デザートは食べたいけど
サッパリした物やカロリーを氣にしなくても
良い物なら動画のデザートを
手作りしてみるとイイかも!
ゼラチンでも寒天でも
どちらでもイケる!と思います
寒天草から作ったら
結局、あんみつ風になるけど 笑笑
この夏、お時間あったらやってみて〜
あっ、そうそう!
最近は作ってないけど、炊飯器で発酵あんこを
よく作っていました
砂糖を使わないの!
小豆と麹と塩のみ、天然のほんのり甘み
小腹が空いた時に食べてたんだけど
腸内環境を整えてくれるし罪悪感がない!
「発酵あんこ」で検索すると参考動画が
いっぱい出てきますよ
じゃぁ、またね

