今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます（^人^）のりこです。

今日のランチメニューです！

ネパールランチ

☆ネパールそら豆＆じゃがいも＆葉ニンニク

ネパールのそら豆は、日本のより小ぶりでかわいい♫

しかもサヤも食べるんです！

日本の感覚より早めに収穫するのでしょう。

サヤも柔らかく、内部はワタで覆われていて

かじったら青味はあるけど甘みに変わる(o^^o)

タルカリに仕上がったお味見が楽しみです！

皆様もぜひ！召し上がって下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ

添えますアチャールは、トマトとパクチーの

ダニヤゴルベラ・コ・アチャールです！

スペシャルカレー

☆チキンティッカマサラ

骨なしタンドゥーリチキンのカレー！

スモーキーで旨辛グレービーの、定番人気メニュー！

日替わりカレー

☆チキン＆かぶ

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記＆明日のネパールランチが楽しみン♫

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

今日のランチは、

12時すぎの雰囲気で、アラ？中盛況かしら…

と思ってましたら後半のお時間まで

三々五々とご来店が重なり～～(⌒▽⌒)

結局気づいてみれば賑やかな営業に！！

日替わりカレー、スペシャルカレー完売。

ネパールラもわたしらが賄いで鍋底をさらって終了ww

皆様のご来店ありがとうございます（^人^）

ただ今ディナーは、

残業お弁当のテイクアウトや、

まったりお過ごしのお客様など、、

ご予約のお客様をお待ちしながら営業中（≧∇≦）

明日のランチの下ごしらえをしましたよ♫

明日のネパールランチは、

[[ネパールそら豆]] （ポクッラ）登場でぇす＼(^o^)／

ネパールそら豆は手のひらに軽く乗っちゃう！

日本のそら豆より

かなり小ぶりでカワイイの♡

で、ビックリΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

サヤも食べるんです！！！

筋を取ってポキンポキンと折りながら

さやを生のまま食べてみましたら、

おいし～～ぃ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

最初、生野菜の青臭さが来るんですが

噛むうちにだんだんそら豆を思わせる甘みが

ついてくるんですよね！！

明日のネパールタルカリ♫

楽しみにして下さい～

ではでは、

明日のランチメニュー発表でぇす！！

ネパールランチ

☆ネパールそら豆＆じゃがいも＆葉ニンニク

チャナ豆のダール、

トマトとパクチーのダニヤゴルベラ・コ・アチャール添えです。

スペシャルカレー

☆チキンティッカマサラ

骨なしタンドゥーリチキンのカレー！

スモーキーで旨辛な味わいの人気メニューです。

日替わりカレー

☆チキン＆かぶ

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

明日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

今日のランチメニューこちら＼(^o^)／

スペシャルカレー

☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼き茄子のカレーです！

スモーキーで旨みたっぷり（≧∇≦）スパイス感も映える

ナンにもご飯にもバッチリ合うカレーですよ♫

ネパールランチ

☆ラーヨ・コ・サーグ

高菜のタルカリです(⌒▽⌒)

からし菜のようにピリッと爽やかな香りのある青菜。

シンプルな炒めタルカリがこの冬大人気でした！

季節のうちに召し上がれ～～♫

日替わりカレー

☆小松菜＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記＆明日のランチメニュー！

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます（^人^）のりこです。

今日のランチは、満席未満の穏やかさで

終始ゆったりと賑やかのあいだな雰囲気で、

お客様とも少しお話をしたり～なモード。

ネパールお野菜を使ったタルカリ、

綺麗に召し上がって頂きました～～！

パルワル（カラスウリ）は、若いうちでしたので

皮や種もそのまま調理し、シャクっとした歯ごたえや

香りを楽しんで頂けたようです(⌒▽⌒)

さて明日のランチメニューです！

スペシャルカレー

☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼き茄子のカレーです！！

スモーキーで旨みたっぷり（≧∇≦）スパイス感も際立つ

ナンもご飯も進んじゃう味わいです！

ネパールランチ

☆ラーヨ・コ・サーグ

はりっと新鮮で、からし菜のようにピリッと感のある

爽やかな香りの青菜、高菜のタルカリ。

シェフも私たちも大好きなタルカリを、

季節のうちにまたお出ししちゃいますね^_－☆

日替わりカレー

☆小松菜＆チキン

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

明日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

今日のランチメニュー☆ネパール野菜登場！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

さぁ、

さっそく今日のランチメニューですょ♫

で、

今日の目玉はコレっっ＼(^o^)／

ネパールランチ

☆パルワル＆じゃがいも

パルワル、ネパールのカラスウリを使います！！

スペシャルカレー

☆プロウンマッカーニ

とろりコックリ♫スパイス感もある贅沢な海老カレー！

カシューナッツ溶け込んだルゥは旨みたっぷり！

ややスパイシーなポタージュみたいなルゥで、

ナンが進んじゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ

日替わりカレー

☆なす＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

そしてそして～～

ミニミニ販売☆スイーツコーナーでは、、

☆ルバーブ＆ジンジャーのパウンドケーキ

相模原の畑で育ったルバーブをジャムにして

ケーキに練り込み焼きました。

生姜でインパクトを添えてます！

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！