こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます^^ 紀子です。
今宵は、ワイン好きマダムより(笑
当店取り扱いのワインのご紹介で~~す♫
マンダップの銘柄ワインは、
ワイナリー直輸入のこだわり業者さんから
仕入れております^^
一般に市販されない珍しい銘柄も取り扱ってるんです♫
ワイン通なお客様から「あら、美味しい^^」って
ご好評頂く事も少なからず。
話題づくりもできますょ~( ´艸`)笑
スッキリした白ワインをスターターに、、
スパイシーな肉料理とマッチングGooな赤ワインを!!
昨日、新しいワインが入荷しましたので
ご案内致しますね~≧(´▽`)≦アンクロ・ドゥ・ヴィオー(白)こちらはフランスはボルドーの白です。
ボルドーといえば赤のイメージが強いですが、
ソーヴィニョンブラン種を使ったスッキリとした辛口。
香りは、レモングラスやコリアンダーを思わせる清涼感
柑橘の白い果実味を感じます。また、
澱(おり)の上で3ヶ月熟成した厚みのある味わいです!!
Bottle 3,800円
ピグマンタム(赤)フランスのボルドー地方よりやや内陸、カオール地方で
「カオールの黒」と呼ばれるマルベック種100%使用した
黒みがかったガーネット色のキレイな赤ワインです!
タンニンのなじむスタイリッシュな辛口で、
締まった果実味とスパイシーな後味が、肉料理にベストマッチ!!
Bottle 3,800円
シュロスグート・エブリンゲン(赤)フランスとドイツの国境近いバーデン地方産の赤ワイン。
ですので、
ドイツワインの魅力たるフルーティーさと
フランスワインの魅力たる複雑味のイイトコ取りのワイン!!
葡萄は、当店のロングヒットセラー「ブルゴーニュ」同様
ピノノワール種を使い、ニュアンスある黒紫のルビー色。
バラや野いちご、森の土を思わせる複雑な味わいと
柔らかな果実味が香ります(>▽<)
Bottle 4,600円
これ以外にも、引き続き
イタリアの有名サッカーチーム
"AC Milan"公式ワイン(赤)通好みの食後酒
Armagnac クロット・ドゥ・マノンなどなど、、、
詳しくはスタッフにお尋ね下さいねヾ(@°▽°@)ノ
マンダップの定番☆タンドゥーリチキンはじめ、
白身魚のスパイシーな焼き物フィッシュティッカ!
ネパール料理のおつまみですと、
定番はモモ!!(ネパールの小籠包)
砂肝やマトンのスパイシーな炭焼き、
香味野菜とマスタードオイル香る、ポテトやチキンの和え物などなど、、
ワインとも楽しんで頂けますよ~
是非是非、ご賞味下さいませ~~(*゜▽゜ノノ゛☆