マダム日記＆明日のランチメニュー！！

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです♫

今日は、大変大変賑やかなランチ営業でした！

ややスローなスタートかなぁ〜なんて思たら…

12時少しすぎから次次々と100名をひょいと超えるご来店を頂き、、、

2時半前まで全力疾走でした（大汗;^_^A

もちろん、すべて完売！！

そしてディナーのいまは、

オフィスでご会食のテイクアウトご依頼、

明日のランチそしてディナー貸切の仕込みも

エンドレスで続いております(=ﾟωﾟ)ﾉ

さてさて、

明日のランチメニューを発信しますね！！

スペシャルカレー

☆サグチキン

ほうれん草ペーストのグリーンルゥは、

シナモンなど爽やかなスパイス香る、

いつも大人気のチキンカレーです♪( ´▽｀)

ネパールランチ

☆アル・ケラウ・タマ

アル（じゃがいも）

ケラウ（グリンピース）

タマ（たけのこ）の組合せ。

ネパールでも最も定番の１つ、アルタマボリの

お豆の種類をちょっとひねった応用タルカリ〜

滋味ある味わいになりますよ♫

日替わりカレー

☆しめじ＆じゃがいも

お久しぶりに、お野菜の組合せで日替わりカレーです！

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

明日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

今日のランチメニュー＼(^o^)／

おはようございます！

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます。のりこです♫

今日のランチメニューこちら＼(^o^)／

スペシャルカレー

☆南インドチキンカレー

ココナツフレークの甘み、タマリンドの酸味軽やかに

南洋ハーブ、店長家庭菜園からのカレーリーフで香りつけ！

甘酸っぱくスパイシーなチキンカレーです♫

ご飯が進むカレーですよ(=´∀｀)人(´∀｀=)

ネパールランチ

☆ゴーヤ＆長いも

ゴーヤのはりはり、長いものシャクとろっとした歯ざわり♫

今日のダルのテンパリング（仕上げのスパイス香りつけ）は、

カレーリーフ♪( ´▽｀) ふんわりした心地よい香りです。

…なので今朝は、

スペシャルカレーとネパールランチのために、

たくさんカレーリーフ摘んできました♡

日替わりカレー

☆かぼちゃ＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ〜りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記＆明日のランチメニュー

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

今日は、昨日の臨時休業を経ての営業、、

ドキドキしながら開店致しましたが

ランチには本当にたくさんのお客様に

ご来店賜わりました。

そして「大変だったね〜ヽ(´o｀；」などと

お声をかけて下さる方々も少なからず…。

こんなにたくさん、

気にかけて下さるお客様に

恵まれていたのだなぁと、改めまして

店長、シェフたちとしみじみ感謝の営業です（^人^）

そして只今ディナーも元気に営業中です＼(^o^)／

今週は、金曜日、土曜日と

ディナーの貸切を頂いておりますので、

通常営業のかたわら、

ネパール小籠包「モモ」の下ごしらえなど、

裏方も大わらわでございます(=´∀｀)人(´∀｀=)

…今はわたしがブログを書いてるので

店長がヘルプでキランシェフと包んでます（笑）

さてさて、

明日のランチメニュー発信します！

スペシャルカレー

☆南インドチキンカレー

ココナツフレークの甘み、タマリンドの酸味軽やか〜

スパイスリッチでさらりとしたルゥのチキンカレー！

ぜひご飯付きで召し上がって下さい＼(^o^)／

ご飯とよく合うカレーです♫

ネパールランチ

☆ゴーヤ＆長いも

日替わりカレー

☆かぼちゃ＆チキン

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

明日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

今日のランチメニュー☆オススメはネパール＆スペシャル！

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

昨日は、不測の漏水による急きょの休業、

ご迷惑をおかけ致しました。

先のブログでご報告しました通り、

今日はいつも通り、元気に営業します。

今日のランチメニューこちらです！

スペシャルカレー

☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼き茄子のカレーです！

旨みたっぷり、スモーキーでスパイシー♫

ナンもご飯も進みます(*^o^*)

ネパールランチ

☆ギロウラ・コ・タルカリ

（ヘチマのタルカリ）

ネパール語でギロウラ、とは

ヘチマ

とろりと柔らかく、繊維質の軽い歯ざわり生きて

ぜひご賞味頂きたいタルカリです！

日替わりカレー

☆小松菜＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ〜りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは(=´∀｀)人(´∀｀=)

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

本日は通常通り営業致します！

おはようございます。

昨日は、不測の漏水による臨時休業、

お騒がせをし、ご不便もおかけ致しました。

雨のなか、

足を運んで下さったお客様も少なからず、

心より感謝申し上げます。

本日は、

通常通り営業致します。

ランチメニューは追ってご案内致します。

昨日は現況確認と店内清掃し、

今朝の状況も確認致しました。

皆様のご来店、お待ち申し上げております。

マンダップ店主