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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

いつもマンダップをご利用下さりありがとうございます。

今日のお昼はパラパラっとした雨でしたが
和気あいあいとした賑やかランチになりましたです。

ネパールランチはお久しぶりのドライカレー“オクラ&ベビーじゃがいも”は
相変わらず、定評のある人気なタルカリで完売!

スペシャルは“チキンレシミカバブマサラ”も完売っす!

日替わりは“大根チキン”
初めて大根ってお客様もおりまして
本日、一番の好評でごじゃりましたです。笑

そして、新しい仲間がふえました♬

【ぞうさんなんですよ!!!】

ぞうさん

いつもマンダップをご利用下さっています常連様よりいただきました。
かわいい象さんをありがとうございます。
これからもマンダップ一同、
象さんとともにお客様をお迎えしていきたいと思っておりますです。

今宵のディナータイムは
ご予約のお客様で和気あいあいと・・・・
まだお席はございますよっ!

では、明日のランチはなんでしょうね
ネパールランチが注目かもですよ・・・!
キランシェフが店長にも話さずにキッチンで企んでおりました。
ランチ後半に、“苦瓜、ジャガイモ、オクラ”を・・・
せっせとタンドゥールで炭焼きしておりまして
賄いでも作ろうとしていたのかなって思い
賄いかなって聞いてみたら賄いじゃぁ~~ないですと
じゃあ~なにするのって質問してみたら

【お客様に美味しいものを食べてほしいんだよと(キランシェフ談)】

つい先ほどお味見しましたが、こりゃー旨い!
是非とも食べて頂きたい一品ですよ
あとは明日のお昼までご期待下さいね

《9日のランチカレー情報》
☆ネパールランチ
 椎茸&長芋
 付け合せの一品は当日のお楽しみですぞ!

☆スペシャル
 プロウンマサラ
 ディナーでも人気なカレーの逸品ですよ

☆日替わり
 シメジ&チキン

人気なるほうれん草&チーズナンもありますよ

明日も美味しいカレーを仕込みつつ
皆さまのご来店お待ちしてますね~~!

マンダップ店長より







こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです。

続いた雨もようも、
今日の日中はいったんお休みになりそう…(^.^)

オススメカレーを揃えて、
ランチの仕込み中です(=´∀`)人(´∀`=)

ランチメニューはこちら!
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スペシャルカレー
☆骨なしタンドゥーリチキンのコク旨カレー

このカレーの正式名は、
チキンレシミケバブマサラ、と申します。
初めて聞いた時、???長くてほにゃららだったので、
おまじないカレーと呼んでます(笑)

タンドゥーリチキン好きさんにはゼヒッ!!
骨なしタンドゥーリチキン入り、
ルゥにも炭焼き感が溶け込みコクあり、
ぽってりスパイシーなカレーです\(^o^)/


ネパールランチ
☆オクラ&ベビ~じゃがいも

これまた人気ですのでお早めに~~♫
今日は、コロコロ素材をスパイシーに
パリッと炒り付けDry Fry 仕上げですo(^▽^)o


日替わりカレー
☆大根&チキン

え?大根をカレーに?!
ってまだ聞かれることありますが、
アジアのスパイス圏では結構人気者です。
ルゥを吸ってなお、みずみずしさあり、
美味しいカレーですよ!!


イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫


そしてそして~~
マンダップスイーツ部☆ミニミニ販売コーナーは…
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☆杏と自家製オレンジコンフィのタルト
中にはサワークリームと生クリーム使用の
フィリングが♡口溶け楽しんでね^_-☆

☆金時豆の八女抹茶シフォン
ふっくら炊き上げた金時豆入り、
しかも八女抹茶使用と、
ゼイタク素材のシフォンケーキです!

☆ルバーブのパウンドケーキ
店長のお母さんが、自家栽培ルバーブを
ことことジャムにしてくれました、
たっぷり練り込んで焼き上げました♫


それでは~~
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!

マンダップ店長でございます。

本日のランチも皆さまのご利用ありがとうございました。
おかげさまで日替わりもスペシャルも完売!
ネパールランチもあとわずかだったです。

お天気はってみますと
まだ梅雨が続きそうですね
早いとこ梅雨明け発表してくれるとええのですが・・・汗

さて、今後のディナーのお知らせ
《23日は貸切のご予約を承っております。》

日程は近々なんですが計画中ってお客様のお問合せもございます。
お早めのご予約がオススメかもですよ!

ちなみに、こんなんがいいな・あんなんがいいなってお客様
ご予算に応じてコースの内容をお決めすることもできますよ!
是非ご利用下さいませ!

※※※※※※※※※※※※※※※※
では、明日のランチはこれでごじゃります。
全てオススメなカレーでラインナップで~~す。

☆スペシャル
 チキンレシミカバブマサラ

 炭焼きした骨なしタンドリーチキンが入ってまして、
 ルゥは、炒めタマネギ、トマト、カシューナッツを
 ペースト状にした、軽くぽってりしたコクありカレー
 炭焼き感、こっくり感がよく出たカレーです。
 前回も多めに仕込んだものの、飛ぶように売切れましたので
 お早めに~~~!

☆ネパールランチ
 オクラ&ベビーじゃがいも
 
 これはドライなタルカリに作りまーす!
 ダールそしてアチャールをまぜまぜして絶品ですよっ!

☆日替わり
 大根&チキン
 
 えっ・・・カレーに大根???
 なにをおっしゃいますか!笑
 大根のカレーってめっちゃウマですよ!

※※※※※※※※※※※※


あっ・・・言い忘れてました。笑
もっちのろん『ほうれん草&チーズ』ナンもありますです。

ではこれからキッチンにて仕込みに直行~~~


明日も美味しいカレーを仕込んで
皆さまのご来店をお待ちしておりますね!
マンダップ店長より
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです。


今日は七夕ですね(o^^o)
星に願いを…こっそりかけるのも、おつ?!笑
そうそう。聞きかじりですが、、
本来の旧暦に照らすと、
七夕って真夏の8月頃なんですって。
梅雨のジメジメで天の川が隠れることもなく
空高く星空が臨める時期なんですね^_-☆


さてさて、
今日のランチはこちらです( ´ ▽ ` )ノ
スペシャルカレーは、オススメですね!!
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スペシャルカレー
☆プロウンマッカーニ

とろりこっくりカシューナッツも溶け込んで
旨みたっぷり&スパイシーなルゥの
ゼイタクな海老カレーです\(^o^)/


ネパールランチ
☆小松菜&エリンギ


日替わりカレー
☆ほうれん草&チキン

イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫


それでは~~
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです。

ぐずついたお天気が続いていますね~ショック!
皆さま、体調など崩されていませんか??
今週は天気予報とにらめっこになりそう(´_`。)
・・・わたしは多分ちょっとノドをやられました。。
不調を感じるのは超久しぶりですが。。しょぼん
新たな週も始まり、スパイスパワーで乗り切りまッすにひひ


さて、
今日のランチタイムは、空模様を映してか
お久しぶりにかなりゆっくりモードの営業でしたあせる

そんな中でも、スペシャルとネパールランチは人気ラブラブ
完売となりましたよ~ヾ(@°▽°@)ノ

ディナーは懐かしいうれしいご来店をお迎えしたり。
ゆっくりモードではありますが、そろそろL.O.時間が迫ります。
本日もご来店ありがとうございましたビックリマーク


さてさて、
明日のランチメニューがまとまりました≧(´▽`)≦

<スペシャルカレー>
☆プロウンマッカーニ

こっくりとろんと旨みのあるルゥの
ゼイタク海老カレーですラブラブ!


<ネパールランチ>
☆小松菜&エリンギ


<日替わりカレー>
☆ほうれん草&チキン

それではでは~~ニコニコ
明日も元気に
皆さまのご来店をお待ちしておりますね