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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫

今日は…お昼ごろまで傘が要る陽気…(^^;; 
でしたが、
足元の悪い中でも、12時にはホールは満席に。
ご来店誠にありがとうございました(>人<;)

スペシャルのサグチキン!大人気でしたね〜♫

ネパールのむかごのタルカリも、
パクチーの効いたトマトアチャールと合わせて、
スパイス感を強めた、寒さを吹き飛ばすダルバート!
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さてさて、
明日のランチメニュー発信しますね(⌒▽⌒)


スペシャルカレー
☆チキンベイガンマサラ

週末に、新潟から茄子をたくさん送って頂きました!!
明日は茄子とチキンをざく切りで具沢山&スパイシーな
食べ応えたっぷりなカレーにしますよ!!


ネパールランチ
☆大根菜のサグ

採れたてハリハリに新鮮な、そして若くて柔らかい
葉大根をサッと炒めてタルカリに(≧∀≦)
こりゃ、グングン混ぜてどんどん食べちゃうプレートになるな〜笑


日替わりカレー
☆レバニラのカレー

今日食べ逃した方!!明日はDon't miss it!!
鶏レバーのスタミナカレーです\(^o^)/


ではでは、
これからのディナータイムも、
明日も元気に、
皆様のご来店お待ち致しております!

おはようございます!

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます。紀子です^^

 

あいにくの空模様な月曜モーニングですが、

週明け!

新鮮食材のカレーでスパイス&スタミナ補給

お待ちしておりますね〜♫

 

では今日のランチメニューこちらです!

 

 

 ネパールランチ

☆むかご&蕪

 

むかご(零余子)とは、

山芋のツルにできる小さな栄養球の小芋ちゃん♫

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ほくほくねっとりしてきます。

この時期ならではの秋の便り^^

 

 

スペシャルカレー

☆サグチキン

 

ほうれん草ペーストでグリーンのグレービー、

スパイスさわやかに香るチキンカレー!

 

 

日替わりカレー

☆レバニラのカレー

 

お久しぶりです♫

鶏レバーのスタミナカレー!

最初は「レバニラで?カレ〜?!」って聞かれますが

結構はまっちゃってる人、多いですよ(>▽<)

ご飯との相性バツグンなカレーです!!

 

イベントナンは

先着20名様、とろ〜りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

 

それでは!

お足もとにお気をつけて、、、

 

アメニモマケズ

スタッフ一同、今日も元気に

皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

 

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫


週末はいかがお過ごしでしたか??
日中は気持ちよく晴れ、
夜もホントに綺麗なお月さまが見えました。

わたしたちも、自由時間のかたわら、
今週のメニュー食材探しに…(=´∀`)人(´∀`=)

明日は、ネパールランチに
むかごのタルカリします!!
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むかごは、長いもの蔓の方にできる栄養球の子芋ちゃん。
ほくほくとして、あと口ややねっとりして来ます。

今年は秋の長雨で、
「さすがにむかごは無いかなぁ〜〜(;´д`)」って
半ば諦めてたんですけど、
産直お野菜の中にふと見つけて!!
とっさにお店用に大人買いしました(笑)


明日はパリッとドライに炒めて仕上げる
むかごのタルカリ(≧∇≦)

そしてほかにも新鮮なお野菜を
見つくろってきました!

今週のカレーも、お楽しみにね〜〜♫

こんにちは!

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます。紀子です^^

 

今朝はまた一段と冷え込みました…brbr

そろそろうちの南国系プラントたちも

屋内退避の時期がやってきました(笑

 

さて、

今日もランチ&ディナー営業致しますよ♫

 

◆今日の営業時間◆

ランチ  11:00〜14:00

ディナー 17:00〜20:00

(ラストオーダー19:30)

 

◆今日のランチメニュー◆

 

スペシャルカレー

☆チキンコルマ

 

ぽってりと白いグレービーのチキンカレー!

ナンがしみじみと美味しく頂けるカレーですよ♫

 

 

ネパールランチ

☆高野豆腐&長いも

 

今日大好評だったほっこり滋味あるタルカリ、

ぜひご賞味くださいね〜^^

 

 

日替わりカレー

☆なす&チキン

 

今日は、ほうれん草ナンとプレーンナンから

お選び頂けます(^0^)

 

それでは!

今日も元気に、皆様のご来店をお待ちしております♫

こんばんは!再び紀子です♫

 

おっ待たせ致しました〜拍手

 

当店マンダップで開催しております、

アハサ食堂さんとのコラボ企画!!

 

第24弾☆11月19日(土)ランチ&ディナー

 

…夏に、アハサさんが企画ツアーでスリランカに滞在、

帰国後少し充電期間を持たれていましたが、

お久しぶりのコラボ日程が決定致しました〜爆  笑

 

この企画は、

アハサさんの作るスリランカ家庭料理と

当店マンダップの作るネパール家庭料理とを

ワンプレートに盛り合わせて召し上がって頂くイベントです!!

 

前回のプレート例)

コラボ23

 

ご参考)前回のブログ

 

メニューはこれからアハサさんと打ち合わせます!

日程の方だけ、速報で告知させて頂きますね〜

 

お楽しみに手帳にメモメモよろしくお願いしま〜す♫

 

アハサ食堂&マンダップ一同