マダム日記&明日のランチメニュー!! | mandapのブログ

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西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!紀子です。


今日のランチはピーク時から後半まで賑やかに…!
日替わりカレー、スペシャル、ネパールとも、
普段よりたくさんオーダー頂きすべて完売\(^o^)/

皆様のご利用、本当にありがとうございます!

この頃は新しいお客様がほんとに多くて、
先にご利用下さった方がご同僚でお誘い合わせ、
といったご来店も増え~♪( ´▽`)

今日もディナータイムは、
キッチンは引き続きとっても慌ただしく続々と仕込み!!
今日は炭焼き茄子のベイガンバルタ、
定番人気のキーマカレー、などなどなど…

ご来店の方も、
ランチの常連様のディナーご利用が数組、
残業帰りにお寄り下さるお客様、といった
和やかディナーとなっております(^人^)


さてさて、
明日のランチメニュー発信します。

スペシャルカレー
☆南インドチキンカレー

ココナッツフレークとタマリンドの甘み酸味軽く…
カレーリーフの香り高い、
甘酸っぱくてスパイシーなチキンカレーです!
ぜひ、ご飯つきで召し上がって頂きたいカレーなり♫


ネパールランチ
☆つるむらさき&しいたけ

肉厚でハリっと緑濃いつるむらさき、
そして椎茸のタルカリは味わい深くなりそう!

そしてアチャール(≧∇≦)
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キランシェフ、トマトと赤玉ねぎをこんがりと炭焼き!
唐辛子やスパイス類も煎ってからパクチーも合わせて
パンチあるアチャールに仕上げます( ^ω^ )
お楽しみに~~


日替わりカレー
☆大根&チキン


それでは( ´ ▽ ` )ノ
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!