【番外：まかない昇格メニュー登場！】3/28（土）コラボ第14弾

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

当店マンダップで恒例開催、

アハサ食堂さんとのコラボ企画！

第14弾が、いよいよあさってッ＼(^o^)／

3月28日（土）ランチ＆ディナー

「まかない昇格おつまみ」情報～

昨日のブログでちょっとお話しました、

つい先日のまかないで大好評だったメニューを

あさってコラボの日にお出ししちゃいますね～

↓これはその日のわたしのまかない（大盛りです：恥笑）

件のメニューは、手前の左側です「マトン・サデコ」

マトンサデコは、下味したマトン肉を炭焼きして
香味野菜やレッドチリ、スパイスと和えたものです。

はっきり言ってビールやアルコールに合うあう！！
葉ニンニクなどと合わせる予定です

コラボの日は、コラボプレート以外に通常メニューも

走らせながらゆっくりお過ごし頂けるので、

まずは杯を傾けwith サデコ、そしてメインのコラボプレートに、

という楽しみ方もできますぞいぞい(≧▽≦)

・・・さて、

コラボ企画のメイン情報を再度記載しておきましょう＾＾

ランチ＆ディナーとも、ご予約受付中でぇす

コラボ企画概要

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【コラボプレート】（予約制）1800円

…予約窓口は、当店マンダップです。

ご連絡先は下記ご参照下さい。

→メニューの詳しいお話ブログ

<スリランカサイド>

☆クラブカリー

ワタリガニのこっくりスパイシーなカリー

☆春キャベツのマッルン

春キャベツの優しめ爽やかなサッと炒め

☆ポルサンボル

おなじみ、ココナッツフレークの辛いふりかけ

<ネパールサイド>

☆あずきのダール

☆お野菜タルカリ（真鯛の出汁）
オクラ＆里芋＆人参のタルカリを
真鯛の出汁を引いた上品なグレービーで仕上げます

☆真鯛のアラとお野菜のアチャール
出汁アラをほぐし、大根＆グリンピース＆ゴーヤとあわせます。

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オプションデザート 350円

☆ワタラッパン
恒例デザート！

ココナッツミルクと椰子蜜糖のスリランカプリン

（とろりこっくりと蒸しあがりましたよ～）

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【コラボご予約方法】

当店マンダップまで、人数とご来店時間を

ご連絡下さいませ。

電話 03-3506-5363

メール info@mandap.jp

住所＝コラボ開催地

港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階

☆お一人様からお気軽にご予約下さいね！

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【コラボの日の営業時間】

当日はマンダップの通常メニューも走らせながら

コラボ開催致します。

ランチ 11:00～15:00

※コラボプレートは12時からのご提供です。

ディナー 17:00～21:00

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それでは！！

引き続き

ご予約お待ちしておりますね～( ´ ▽ ` )ﾉ

アハサ食堂＆マンダップ一同