こんばんは！
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます！
スタッフのりこです。
今日は連休明けのランチ、
たくさんのお客様のご来店を
ありがとうございました～（≧∇≦）
この3連休中に、
ネパールアチャールを2種類仕込みました♫
今日のネパールランチでは、
珍しい四角豆と赤大根をゴマ仕立てで
ピリリと爽やかなアチャールで
召し上がって頂きました。
あと、久しぶりにぷくぷく自然発酵させる
酸味の出るアチャールを仕込みました！
赤大根とネパール唐辛子のアチャール♫
カウンター上に瓶を置いて発酵中で～す
寒くなってきましたので、発酵もゆっくり。
今週後半～来週が食べごろかな。
ご来店時に覗いてみて下さいね～( ´ ▽ ` )ﾉ
（このところ、アメブロに写真がアップできなくて
画像なしでゴメンナサイm(__)m
さて、
明日のランチ情報です＼(^o^)／
日替わりカレー
☆ほうれん草＆チキン
スペシャルカレー
☆チキンマサラ
スパイシーなルゥのチキンカレーです♫
ネパールランチ
☆カリフラワー＆長ネギ＆じゃがいも
それでは～( ´ ▽ ` )ﾉ
明日も元気に、
マンダップ一同
皆様のご来店お待ちしてますね～！