こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます\(^o^)/
スタッフのりこです。
昨日は、
ディナータイムも大変賑やかに
営業させて頂きました(≧∇≦)
本当にありがとうございますッm(_ _)m
普段なら、オフィス街の夜は
やや静かめな西新橋ですが…(笑)
ご予約のお客様、常連さまはじめ、
グループ様のご利用で賑やか!!
ネパールのダルバートセットから、
ジューシィなタンドゥーリチキン、
インド・ネパール色々おつまみ、
ディナーならではのカレー各種など…
大変有難いフルスロットルな1日でした!
さてさて、
今日のランチは、
なにを仕込んでるのかな??
メニューはこちらです(=´∀`)人(´∀`=)
ネパールランチ
☆甘長唐辛子&長いも
万願寺みたいにあまり辛くない、
歯ざわりハリッとした唐辛子です。
お久しぶりに登場の長いもと合わせます!
添えますのは、昨日からお出ししている、
ネパール・ライタ風のさっぱりした
アチャールです。
沖縄名産のアカモーウィ(赤毛瓜)を
すりおろしてヨーグルトやスパイスと
和えてます。
まだ少しございますので、
売切れるまで、これと合わせますね♫
スペシャルカレー
☆チキンコルマ
ぽってりとクリーミィな白いルゥのチキンカレー!
カルダモンなど爽やかなスパイスが
効いています~(^○^)
日替わりカレー
☆なす&チキン
茄子は、今週登場している白なす、
同じく週末に収穫してきた細長い黒なすを
取りまぜて仕込み中です(≧∇≦)
イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして
ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です(=´∀`)人(´∀`=)
ではでは、
今日も元気に
皆様のご来店
お待ち致しております\(^o^)/
