年末からPCのご機嫌が悪く
ご機嫌を伺いながらの更新
新しいPC欲しいなぁ～
気を取り直して本日は・・・
今回の王様は誰かニャ？
先日のガレット・デ・ロワ
ミニサイズを購入し4分の1ずつ
誰もあたりが出たとは言わず・・・
小さいサイズだったから？
それともアーモンドに気が付かず
食べちゃった？疑惑・・・
陶器のフェーブを直接入れないのは
誤食防止のため
モヤモヤで終わった・・・
ということで 再チャレンジ
いつも行く大好きなケーキ屋さん
ガレットデロワコンクールで
優勝したこともあるシェフの作る
『ガレッ・ト・デロワ』
フランス大会にも
日本代表として行ったこともあるすごいお方
今年のフェーブは真っ白な王冠？
パイナップルの先っちょじゃないよね（笑）
レイエと呼ばれる表面のデザインが
とにかく美しいんです
パイの中のダマンドクリームも
群を抜く美味しさ
今年はちょっと色が濃い
焦げた？
でも サクサクでナイフを入れると
パリパリと美味しそうな音が・・・
今回はお姉ちゃんが当たりでした
この日の王様はお姉ちゃん
女王様ですね
おめでとー
今年一年 いいこといっぱいあるよ
きっとね
わぁわぁと騒いでいる間
めいは 巣ごもりしてました
ガレット・デ・ロワを食べる
エピファニー（公現祭）は1月6日ですが
1月いっぱいは
手に入れることができる感じです
是非是非 皆様もお試しあれ
もう1回くらい食べたいなぁ
猫ちゃんのフェーブのお店もあるようです
来年は予約するぞ
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