ごちゃ混ぜの美学

ご訪問ありがとうございます😊

いいね👍コメント📝嬉しいです😆

フォロー頂き感謝しています🥰

マンチェスターより愛を込めて❤️

まちゃママです👩

冷蔵庫に賞味期限の切れそうな生クリーム発見

即席ゼリーのストックも、苺も🍓

カスタードクリームの素もお家にあったので

本日は家族全員が

大好き❤な

イギリス🇬🇧の

デザート

トライフル

を作りました

ど〜ん

横から激写

トライフルはの様に

上から

フルーツ🍓

生クリーム

カスタード

スポンジケーキ

ゼリー(お好みのフルーツゼリーで）

の順に層になってる、

見た目がとても美しいデザートです

(私のはそれ程美しくはありませんが）

このコンビネーション、美味しくないわけないよね〜

ですが

一応食の戒律を、できるだけ守っている

私達リフォームユダヤ人家族は

ゼリー

に気をつけなければなりません

何故なら、通常

ゼラチンには動物性のものが(豚🐷とか）

入っているので

それは使用できません

で、一応、我が家で常備しているのが、

このゼリーの素

コーシャーのゼリーの素

(ユダヤ系のスーパーで購入できますたまに、スーパーのユダヤセクションでも売ってます）

それから、
コーシャー(ユダヤの食の戒律に基づいた食品）

の食品には、この様な

印がついています

因みにこの箱の1番下に書いてある

Parev (パラブ）とは

乳製品を使用してませんよって言う意味です

(ユダヤ人は肉料理と一緒に乳製品は頂きません）

更には、このゼリー

グルテンもフリーです

タートラジンもフリー

調べてみたら、tartrazine(タートラジン）って言うのは、

黄色の染料で、食用黄色4号との事。

偽アレルギーを引き起こしたり、

子供のハイパーアクティビティーの原因

としても議論されているようで、

EUでは2010年よりこのタートラジンをはじめ、

6種の合成着色量使用の商品には

警告表示が義務付けられているそうです

(でも売られてる場合があるって事ね）

とにかく、ゼリーを作って〜

こっちがトライフル用

スポンジケーキを焼いて〜、冷ましたら、

固まったゼリーの上にのっけます

(スポンジケーキは、うちはケーキミックスです）

今回のケーキミックはこれ

我が家にはこれも常備してあります

更には、カスタードもインスタント

(義母お勧めのカスタードの素）

(牛乳とお砂糖を混ぜて、レンジでチンするだけ〜）

以上、超手抜きの

うちのトライフルでした

でも

大好評

ただ、トライフルの難点は.....

綺麗に盛りつけるのが

不可能って事

(不味そうでしょう)

私はこれを、

ごちゃ混ぜの美学

と思っています

ディナーもワンプレートで色んなものを

自分の好きな様に、合わせて、頂く

ザ•イギリス🇬🇧式的な

でも、本当に美味しいです

これを手作りと言い、

美味しい美味しい

と、食べてくれる

うちの男子達に

逆に感謝

イギリスの方々の名誉の為に書きますが、

ちゃんと作る人は、どの層も本物の手作りですよ

私が最近、手抜きしてるだけ

美味しければ、それで、よしとします

本日も読んで頂きありがとうございました