中華スーパーの当たり品

こんにちは、

イギリス・マンチェスター在住のきえです

我が家は中華スーパーをよく利用するのですが、その中でもリピートしている当たり品をご紹介します

中華スーパーリピート品

① 冷凍の「功夫小籠包」

私が小籠包が好きというのもありますが、家で小籠包が手軽に食べられるのでよく買っています。

もちろんお店で出る小籠包には敵いませんが、お値段は￡3以内！料理を楽したい日用に冷凍庫にストックしておくことが多いです。

味も3種類ほどあるのですが、どれも美味しいです

②油揚げ

油揚げは普通のスーパーでは手に入らないため、中華スーパーで見つけたら必ず買うようにしています。小さくカットして揚げてある油揚げがお味噌汁などに使いやすく重宝しています。

貴重なので、基本買ったらすぐに冷凍庫で凍らせ、少しずつ使うようにしています。使いたい時に使いたい量使えるので、我が家では油揚げの冷凍は日本にいた頃からやっていました

大きいサイズの油揚げの場合は、使うサイズにカットしてから冷凍すると使いやすいですよ

③ビーフン

10人前分で￡3程度、とっても安い。おかずが少し足りない時、かさ増ししたい時、ランチに、ビールのつまみに、色々な使い方ができて便利です。

個包装のものも売っていて、メーカーも様々なので、試してみてくださいね

④刀削麺

快刀削は400gで￡1.8（＝約280円）

縮れた状態で売られている商品もありますが、これは優秀で真っ直ぐだから保管に場所を取らないのに、茹でると縮れてくれます。

スープは鶏ガラスープ&塩胡椒とシンプルにして、お肉や野菜も少し入れてあげるととっても美味しく出来上がります。

私はそうめん、そば、うどんを抜いて刀削麺が好きになりました。これは日本に帰っても食べたいです

安いし美味しくてハマっています。

⑤糸こんにゃく

鍋や肉じゃがに入れています。

味は日本と変わらないです。

良ければ参考にしてください！

そしておすすめがあれば是非教えて下さい

では今日はこのあたりで！

久々の投稿にも関わらずお読み頂いている皆様ありがとうございます。

引き続き細々と続けていきますので、よろしくお願いします

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