こちらは1月がお正月というわけではないので、上海にいると年末のあわただしさは特に感じず、なんだかいつも通りの日々を過ごしています。
あ～、もう今年も残すところもあと数日か～とぼんやり考えるくらいで
それよりも、今週末久々の旅行に行く予定なので、いそいそリサーチに励んでいます
さて、先日お友達と一緒にオーガニックカフェに行ってきました
やっと上海にもオーガニック専門のお店ができたようです！
基本的に普段から有機野菜しか買わないけれど、でも中にはその表示も怪しいものがあると言われているし（どんだけ・・）、本当に安全安心なものしか口にしたくないので、こういうお店が出来るのを待っていたんです。
しかも、こちらのお店ではオーガニックの野菜や果物も買えるということで、大きな買い物袋を持参して行きました
東平路にある『GREEN&SAFE』
どっさりお野菜を買い込みました！
店内は、欧米人ばかりかな～と思いきや、意外にも中国人が多くてびっくり！
中国人にもオーガニックへの意識、少しずつ高まってきているのかなぁ？
日本では考えられないと思うけど、こちらの野菜や果物は農薬がたくさん使われているので、水洗いだけでなく、専用の洗浄剤で洗うのが基本なんです。。。
もうそんな野菜の洗い方したくないし、もっとオーガニックへの関心を高めて、農薬の基準を厳しくしていただきたいものです
お友達とシェアして食べたオーガニック野菜。
普段こちらで火を通していない生野菜は食べないようにしているので、久々に食べた生野菜。
新鮮で美味しくて感動！！！！
そして、パスタもばっちりアルデンテでとっても美味しかった～
カラスミのパスタとカルボナーラ。
お友達と『ん～っ！美味しいね～！！』とうなり合っていただきました
家の近くにあったら毎日でも通いたいけど、残念ながら我が家からは遠いのが残念
帰国前にまた来訪したいな