近所の知人から、大量の天豆を家庭菜園で収穫したからお裾分けしたいという連絡があり、ありがたくいただきました。
さやに入った豆を取り出す作業が最初です。さやを開くと、内側にはふかふかのクッションのような白い綿毛がありました。
それを見ると、つい「ソラマメちゃんは、ふかふかのベットに入ってたんだね」とか「あたたかそうだね」なんて言ってしまいそうな私がここにいます。
３月まで私がしていた仕事がわかってしまいそうですが笑、明言は避けておきましょう。
さやむきを終えて、茹でて食す。シンプルなことですよね。今日の夕飯は、たぶんこれで完了です。
美味しかったです。塩をもう少し入れればよかった。