食事提供実験の失敗談

以前に、スタジオまんぼうホールで提供するために研究中と書いた、大量に作っておいてラップで冷凍保存、必要な時に解凍して提供というパターンですが、失敗だったようです。

レンチンでの解凍がうまくいきませんでした。ラップがうまくむけずに、時間がかかるのです。ラップのカスが混ざってしまうことも心配です。でも、味は美味しいので、全１６回分？私が責任をもってたべますので。