中華な日。今日の夕食は中華で蒸し鶏の冷製サラダ麻婆豆腐エリンギのオイスターソース煮ワカメスープなぜ中華かと言うと…一昨日の油淋鶏(ユーリンチー)のネギソースがまだ余ってるんです…たっぷりめに作ったので、昨日は水餃子にかけて食べました。(冷凍のだけど…)でもちょっとピリ辛だったので、子供達はおろしポン酢で食べました。なので、今日も使ってしまおうと蒸し鶏のサラダを作ったのです。だけどやっぱり子供達は…ゴマだれをかけて食べました…ということは、棒棒鶏!!!そんなわけで、ネギソースあとちょっと残ってます…