やっと食べました。
例のドリアにして～
昨夜なぜあんな時間にミートソースを作っていたかといいますと…
一昨日ミートソースを作ろうと、挽肉(あっ！ミンチ？)を買ってあったのです。
夕食にドリアで食べて、翌日のお昼は子供達がもう給食もなく早く帰って来るので、パスタにしようと思い、たっぷり作る予定でした。
夕方、作り始めて玉ねぎを刻んだところで、旦那さんに急な仕事が入ってしまったのです。
その日、夕方からチビ太の習い事があり、その送り迎えを旦那さんがやる予定でした。
送って行って、帰って来るまで1時間半はあるので、その間に私は夕食の支度をする予定でした。
ところが、旦那さんが行けなくなったので、私が行かなければなりません。
そうすると、夕食の支度は間に合いません。
なので、私がチビ太の習い事に行き、結局帰りにほっともっとでお弁当を買って来たのでした～
そして昨日、今度こそ作ろうと思っていたのですが…
昼間、携帯を新しいものに機種変更しようと出かけたのですが、携帯は私名義だけど、料金の引き落としは家族一括で旦那さん名義の口座からなので、手続きには旦那さんの身分証明書とサインも必要…
などと面倒なことになり…
旦那さんも忙しかったので、二人で行ったり来たり…とやっていたら、手続きに凄く時間がかかってしまい、終わったのはもう夕方…
ポン太の塾があったので、急いでポン太のお弁当だけ買って帰り、食べさせ…
結局私達は回転ずしへと…f^_^;)
で、買ってあった挽肉が…
どうする❓
今更冷凍するのも…だし、
このままおいておくにはもう…だし、
捨てるのには量が…
なんせ1kg以上あったので…
なら…
作るしかない❗️
ということで、夜旦那さんがポン太の塾のお迎えに行ってる間に作り始めた…という訳です。
まあ、玉ねぎは刻んであったので、あとはちょこちょこって感じですが…
↑どんな感じだ？（笑）
そして、昨日で子供達の学校も終わり…
今日から春休みです…
今日はポン太の塾の保護者会なるものがあり、行ってきました。
いよいよポン太、受験生です…
