
焼肉丼~おろしポン酢味~
ソーセージと野菜のチーズ焼き
豚汁
焼肉丼は、凄いボリュームに見えますが、お肉の下はベビーリーフとサニーレタスがどっさりです。
チーズ焼きは時々登場してますね。
豚汁は昨日たっぷり作った残りです。
豚汁は全員分はなかったので、
子供達は、

あおさのお味噌汁でした。
今日はこんな感じでしたが…
皆さん、そろそろお気付きだと思いますが…
私の料理…
全然手の込んだ物が登場しない…

そうなんです

私の料理、基本、
焼く、煮る、炒める
のどれか一工程

お刺身などに至っては、切るだけ

○。さんのように何工程もあるものは、ほとんどありません!
ましてや、揚げ物など年に片手でも余ります…

結婚した頃は、もっと凝った料理もしていた気がするのですが…
15年も経って、上がったものは、
料理の腕ではなくて…
手を抜く要領のよさ…
のようです




