みなさんの家のおにぎりはどんなおにぎりですか？
我が家のおにぎりは、
「おしょうゆおにぎり」
です
その名の通り、おしょうゆ味のおにぎりです。
このおしょうゆおにぎりは、母の実家で作られていたものです。
海苔弁が嫌いな人をあまり聞かないように、このおしょうゆおにぎりを食べて好きにならない人は、今まで聞いたことがありません。
母の女姉妹は、もちろん結婚してもおしょうゆおにぎりを作っています。
で、男兄弟はというと、やはり奥さんがおしょうゆおにぎりを作るようになります。
なので、母方の従兄弟達もみんなこのおしょうゆおにぎりを食べています。
おしょうゆおにぎりは、
最強！！
なのです。
具は、鮭か梅干しで、形は丸です。
私は、他のおにぎりを作る時は三角おにぎりを作りますが、おしょうゆおにぎりだけは丸で作ります。
作り方は、
まず、普通にごはんに具を入れて丸くにぎります。塩とかは付けません。
そして、手のひらにおしょうゆを付けます。その手で白いおにぎりを持って、うっすらおしょうゆ味を付けて、海苔を付けその上からまたおしょうゆをペタペタ付けます。
できるだけ、ふんわりと。
ぎゅうぎゅうにぎらないのがポイントです。
こんな感じでたいしたことはないのですが、ありそうでないでしょ⁈
とっても美味しいので、ぜひ一度お試しあれ～‼
注：おしょうゆおにぎりを作った日は、一日中手がおしょうゆのにおいになります。
