ラーメンほうとく春日山本店 にぼしおラーメン

平日のランチなのでお得なほうとくへ。
ワンコインラーメン

にぼしおラーメン
￥５００（ランチワンコイン　￥７８０）



スープは名前の通り結構煮干しが効いている。
それに塩味が強くうまみ成分も多いような。
何より表面の鶏油が熱々。
具はシンプルにメンマ、焼きのり、刻みネギ、それとチャーシュー。
麺は中太の縮れ強め。無難なラーメンでした。

カミさんの醤油も無難なスープだけど、あと味が結構残る。
上越地域の特徴かもしれないが、ちょっとくどいような。

ワンコインだから良いけれど、７８０円はかなり高めの設定。
ほうとくはランチに限ります。

営業時間
10:50～15:00 / 17:00～23:45（L.O.）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日
無休