飲み会が続いて、さっぱりしたラーメンが食べたいと久しぶりに上海へ。
ラーメン
¥550
見た通りのシンプル系
スープはあっさりした醤油味
具はシナチク、焼きのり、刻みネギとチャーシュー2枚
チャーシューは薄く味も薄め、昔っぽいですね。
麺は細麺ストレートで、これも昔ながらの優しい感じ。
昔から愛されているラーメンだと思うが、
もう少しモチモチした麺の方が私には好みかもしれない。
実は六華亭へ行ったがお休みでした。
営業時間
11:15~14:30
17:00~20:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
水