十六屋でラーメンを食べたばかりだけど、
なんだか満足できずもう一軒行きたいような。
食べたばかりですぐに食べるの辛い。
少し時間を置くには行列の出来るお店が、
従ってあごすけに

今限定のごまから麺も良いけれどゴマとピーナッツはちょっと苦手。
それで限定のなかでも辣塩とんこつを選んでみる。

辣塩とんこつ
¥830円
あごすけ 辣塩とんこつ

自家製の薬膳辣油が掛かっているので赤みあり辛そう。
だけどスープを飲んでみると豚骨との相性が良いのか非常にマイルド。
すでにラーメンを一杯食べてきいるのに食欲をそそる。
さすがにあごすけらしい巧みの技を感じる。
具は焼き海苔、メンマ、江戸菜、ニンニクチップ
それと厚切りチャーシューが1枚。
厚い割には脂身も少なく非常に柔らかい絶品。
個人的にはこれを半分にして2枚乗っていたほうが麺との絡みが良いような。
麺はいつもより細いストレート。
こんな麺もあるんですね。
それにしても美味しいラーメンでした・
あごすけ恐るべし。

今度はごまから麺も食べてみたいし、スタンダードの醤油ラーメンも味わってみたい。
あごすけは並んでも価値ある、リピーターの集まる店だと関心させられる。

営業時間
[平日]
11:30~14:30 17:30~21:00
[土・日・祝]
11:30~15:00 17:30~21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
水曜 (月により不定休あり)