菜心 塩味担担麺

久しぶりに菜心へ。
たまに担担麺が食べたくなります。

いろんなタイプがありますが、
今回は１０月特選メニューの
塩味担担麺
￥７５０



白ラー油が入っていて、ストレートに辛いです。
具はシンプルにモヤシ、肉味噌、青菜
それとザーサイが中に入っていて、その食感が良いです。
麺は中細の少し縮れで、プリプリ感あり。
スープは塩味になっているせいか、
メインの担担麺のようなコクが少なめで淡麗な辛さ。

私の好みは普通の担担麺の方かな、
薬膳ぽい風味のスープがなんとも言えません。

営業時間
11:00～14:30
17:00～20:30
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜