酒粕

酒粕が好き

地元の酒蔵の米と米麹のみの物が

やっぱり美味しい

粕汁はもとより

普段の味噌汁にもひとかけ

豆乳と合わせてホワイトソース風に

シチューやパスタ

今回はいっちょパックも作ってみようと思う

お酒にゃ弱いけど

日本酒の香りはたまりません

私は豊澤酒造の酒粕の香りがダントツ

冬が苦手な私だけど

しぼりたての酒粕が冬に出るので

この季節もいいもんだ

酒粕と豆乳チンしてコンソメスープでちょっと伸ばして

ブロッコリーの芯とベーコンのパスタ

おそーい昼ごはん