知恵袋No.35
春の菊と書いて春菊
春に
黄色い花を咲かせるため
この名前がついたそうです
食べる時に、
脂質の多いごまや、
豆腐、ごま油と和えると
体への吸収が良くなります。
我が家は、春菊といえば白あえ
美味しい季節に
たっぷり食べたいですね
いつもの白あえに、
ちぎった海苔を足すと
なぜかお箸が進みます
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