知恵袋No.２９
人参は、人間の体を救済してくれます。
人参のβ−カロテン。
皮膚や粘膜を丈夫にする。有害な活性酸素から身を守る。食物繊維が多く、腸内環境を整える。不足すると脱力感や食欲不振となるカリウムが多いお野菜。
視力低下の防止。美肌にもよく効きます。栄養があるのは
知っていたけど、
文字にしてみて
改めて凄い食品ですね
お正月用の
人参が沢山あったので、
そろそろ使い切らなきゃと、
人参だけ！チヂミ
作りました
米粉たっぷりで、
モチモチの仕上がりに
一年中あるお野菜だけど、
冬の寒さに耐えた人参は、
香りもしっかり
味もギュッ
と濃縮されて
今が美味いしいとき
旬を楽しませてくれて
ありがとう
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