知恵袋No.２５
体整う雑穀に
黒米
があります
古代米の一種。
滋養強壮食品。
食物繊維、鉄、マグネシウム豊富。
黒色のアントシアニンは、
抗酸化作用、
美肌にも良い
薬膳料理にもふんだんに使われています
顔が黒ずむ
体調が悪い人によく現れる症状ですが、
体の内臓機能が低下して
腎臓
が弱っているとされています
黒い物と言えば・・・
昆布などの海藻
黒米ごはん
などを体へ補って
内臓の機能を
復活させちゃいましょう
胚芽はビタミン・ミネラルの栄養たっぷり。
でも、白米は胚芽を取り除いたもの
白米と一緒に雑穀をプラスすると
取り除いたものが補えます。
簡単だから続くな〜
雑穀ライフ
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