こんにちは
たった一日で幸せな人生への扉を開く ヒプノセラピストやこです。



この時期がやってきました♪

 

梅仕事!

 

毎年、

もう何キロ💦って梅を作業するけど、

今年は控えめにしようと思っていました。

 

梅酒に1キロ

梅酵素に1キロ

 

梅干用に2キロ、無農薬の梅を注文していました。

 

ところが!!

 

大量にいただいたのです。

 

そう、ほんとに大量の黄梅。

もう、傷んだのをわけるのも省略、

アルコール消毒も省略、

へたを取るのすら省略(笑)

 

そして漬け込みました。

家じゅうの瓶やら甕やら総動員して、

その量 10kg !!!

 

10キロの梅干を仕込んだのはさすがに初めてです(笑)

夏にはできあがっているので、

マインドブロックバスター養成講座のときなど、

必要な方は「梅干ください」って、タッパーを持ってきてくださいね♪

 

しかしまあ、

梅干はたくさん仕込んでも大丈夫。

何年も痛まないし、

100年たっても食べられる(ほぼ石らしいですが(笑))

すごい食べ物が日本にはあったものです。

 

何があっても、

梅干と味噌といい水さえあれば大丈夫!



では、今日も素敵な一日を♪
セラピールーム まなわ byやこ
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