今日から我が家もGW
寒いです
あまりの寒さに
朝、暖房を入れました
この前までの暑さはなんだったの？
この寒暖の差で
体調を崩しそうです
夫は有休も取るつもりだったようですが
忙しくて職場と相談できず、
結局カレンダー通りの休みとなりました
私としては
ずーっと連休になるより、
フィットネスクラブにも
平日好きな時間に行きやすいし、
かえって良かったかな～
なんて思っています
…そうじゃないとGWが終わるまで
フィットネスクラブに行きそびれそう
GW初日の今日。
予定では
今日はどこか近場にドライブに行って
たまにはランチくらいしたいな、
と思っていましたが
お天気もイマイチだし寒いしで
おうちでゆっくりすることにしました
からだも冷えていたので
お昼は熱々の麻婆豆腐
といっても簡単レンチンで。
※画像お借りしました
中辛で辛さが物足りなかったので
青ネギと花椒をプラスして
好みの辛さと風味で美味しくいただきました♪
あと、アメブロで見つけた
そっち～さんの福神漬けレシピが
簡単で美味しそうだったので
作ってみました
今夜はカレーなのでちょうど良い♪
さて、今夜のカレーは
ホットクックでグリーンカレー
を作ってみます♪
タイのグリーンカレーは私たち用
タイカレー大好き
健康ダイエット中なので食べすぎ注意です！！
もう１種類は
普通の鍋で義父母用にシーフードカレー
を作ります
２種類作るのが面倒だったけど、
一つはホットクックにお任せできるのが
地味に嬉しいです
さて、、
美味しくできたかな～
夕ご飯が待ち遠しい
お読みくださってありがとうございます
皆さまの毎日が
癒しに満ちた日々でありますように
今日も素敵な一日を
