昨日はのんびりと一日を過ごしました。
ちょこっと買い物に行ったくらいで、
ランチも家で焼うどんを作って食べました。
地味に美味しい
ホントは遠刈田に行って
温泉入って、中華亭でラーメン💛の予定でしたけど。
出かけるのが億劫になって
結局家で読書したり、いつのまにかお昼寝してたり。
と、休日の過ごし方の王道を行きました。
…王道だろうか…？
それはそうと、
義妹からもらったヤーコンがあります。
新聞紙に包まれたサツマイモだと思っていたのが、
ヤーコンだったんですねー。
初ヤーコン料理に挑戦です♪
レシピは夫が検索して
『ヤーコンサラダ』に決定。
皮をむいて、千切りにするだけのメチャ簡単レシピ。
水に5分ほどさらして、水気をきれば完成。
今回は彩りにベビーリーフを添えて、
胡麻ドレッシングをかけていただきました。
ヤーコンて、ぜんぜんクセがないのね。
とても食べやすくて美味しかったです。
家族は
大根サラダだと思って食べていたもよう。
まだあるので、次はきんぴらにでもしてみようかしら。
ヤーコン、お気に入りとなりました
土曜日の朝ウォーキング。阿武隈川から竹駒神社へ。
朝の光が清らかで美しい
さて、今日は母とのお出かけday。
土曜日あたりから眠くて眠くて仕方がないのと、
ヘルペスがまだ治らないので、
今朝のウォーキングは念のためお休みしました。
母に備えて、体力温存しとかねば。
眠いのは、今日が満月のせいもありそうですね。
流れがかわる冬至前の、
新しい時代の前の、
最後の満月になるのだとか。
雨上がりの境内は、どこまでも光に満ちて
そして清らか
新しい時代、
風の時代。
どんな風に変わるのでしょうか、
それとも変わらずにいくのでしょうか。
興味はありますが、
まずは目の前にあるものから
丁寧に片づけていこうと思います。
今日は月曜日ですね
私も 皆さまも
安心安全な一週間です
今日も素敵な一日を
にほんブログ村のランキングに参加中です。
応援して頂けると、とても嬉しいです。
（アメブロのアカウントがなくてもクリックして頂けます。）
にほんブログ村
ちょこっと買い物に行ったくらいで、
ランチも家で焼うどんを作って食べました。
地味に美味しい
ホントは遠刈田に行って
温泉入って、中華亭でラーメン💛の予定でしたけど。
出かけるのが億劫になって
結局家で読書したり、いつのまにかお昼寝してたり。
と、休日の過ごし方の王道を行きました。
…王道だろうか…？
それはそうと、
義妹からもらったヤーコンがあります。
新聞紙に包まれたサツマイモだと思っていたのが、
ヤーコンだったんですねー。
初ヤーコン料理に挑戦です♪
レシピは夫が検索して
『ヤーコンサラダ』に決定。
皮をむいて、千切りにするだけのメチャ簡単レシピ。
水に5分ほどさらして、水気をきれば完成。
今回は彩りにベビーリーフを添えて、
胡麻ドレッシングをかけていただきました。
ヤーコンて、ぜんぜんクセがないのね。
とても食べやすくて美味しかったです。
家族は
大根サラダだと思って食べていたもよう。
まだあるので、次はきんぴらにでもしてみようかしら。
ヤーコン、お気に入りとなりました
土曜日の朝ウォーキング。阿武隈川から竹駒神社へ。
朝の光が清らかで美しい
さて、今日は母とのお出かけday。
土曜日あたりから眠くて眠くて仕方がないのと、
ヘルペスがまだ治らないので、
今朝のウォーキングは念のためお休みしました。
母に備えて、体力温存しとかねば。
眠いのは、今日が満月のせいもありそうですね。
流れがかわる冬至前の、
新しい時代の前の、
最後の満月になるのだとか。
雨上がりの境内は、どこまでも光に満ちて
そして清らか
新しい時代、
風の時代。
どんな風に変わるのでしょうか、
それとも変わらずにいくのでしょうか。
興味はありますが、
まずは目の前にあるものから
丁寧に片づけていこうと思います。
今日は月曜日ですね
私も 皆さまも
安心安全な一週間です
今日も素敵な一日を
にほんブログ村のランキングに参加中です。
応援して頂けると、とても嬉しいです。
（アメブロのアカウントがなくてもクリックして頂けます。）
にほんブログ村
