お隣さんのご主人の出張のお土産でホッケ
をいただき、それをメインにしました!
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◆ほっけ
◆かぶの葉の菜飯
◆なすのお味噌汁
◆サラダ
◆お漬け物
◆ご飯


北海道のホッケ、身が厚くて、ふわふわで
濃厚で、とーっても美味しくてビックリ!
居酒屋のホッケとは違いすぎますね笑い泣き


余りがちなカブの葉っぱは、微塵切りして
胡麻油で香味野菜やじゃこと一緒に炒めて
自家製ふりかけに。

炊き上がったご飯に混ぜまぜ~!
これなら息子はんも食べてくれます♪

残りは冷凍しておけます♪