先日のお夕飯は、お野菜マーボー!

茄子、エグみのせいか、息子はんが苦手

なので、少し小さめにしてみました。

お味しっかりなので、無事に食べられたっ♪


少しの工夫で苦手なお野菜もちょっとずつ

克服出来るので、手を変え品を変え、です。
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◆野菜麻婆
◆柚子豆腐 茗荷のせ
◆トマトとモツァレラのマリネ
◆小松菜と水菜の中華風玉子スープ
◆十八穀米


お野菜マーボーには、キノコもどっさり!

ニンジンやピーマン、いんげんも入れて

お肉は少なくても食べ応えしっかり!


ガッツリやけど、実はヘルシーっていい!