料理家さんたちがこぞってオススメされている
貝印のキッチンハサミ。
もちろん、普通のキッチン鋏は前から常用
していますが、ポイントは、カーブ！！！
と言うことで、おすすめは貝印でしたが、
探してみたらハサミの名産、関のカーブ鋏を
発見したので、、しかもこちらのがお安かったので
買ってみました
さすが！！！
一番このカーブの良さを実感したのは、
鶏肉の脂の処理をするときでしょうか。
ストレートのハサミとは違い、お肉がムニュっ
とズレずに、サクっと切れた瞬間、感動
切れ味もいいし、処理がサクサク進むので
時短にもなって、買って正解でした～！
