お夕飯◆唐揚げと常備菜

旅行前のお夕飯。

旅行前はいつも出発に近づくにつれて、

徹底的な冷蔵庫整理のために
だんだん品数が減り・・・

節約意識からくる買い物控えのために
毎日の献立に頭を悩ませて・・・

結果、彩りも地味になり・・・

載せるほどではありませんが、
ご了承ください。。。

◆鶏唐揚げ ブラックペッパー風味
◆ポテトサラダ
◆キャロットグラッセ
◆コールスローサラダ
◆白菜とキノコのスープ
◆ご飯

久しぶりの唐揚げ。
冨澤商店で見つけた唐揚げのパウダーを
味付けに使ってみたら、
なんだかケンタッキーみたいなお味に。


「男の子ママは、お友達が遊びに来ると、
唐揚げを２キロも揚げるんやって！」
と、母親が驚いていたのを思い出しました。


まずは春から始まるお弁当のためにも、
もう少しカラっと揚がるように特訓せねば。。！！！