冷蔵庫整理の日。

トマト、モッツァレラがあったので、
残っていたトマトソース瓶と合わせて
ベランダのバジルとパスタにしました。

パスタはソースがしっかり絡むように、
少し平たいリングイネで。

◆トマトとモッツァレラのパスタ
◆ピーマンの肉詰め

あまりにも立派なピーマンがあったので
肉詰めにしてみました。久しぶり!

肉種にも玉ねぎ、ピーマンたっぷり。
ピーマンは食べてくれない息子。

剥がしてしまいましたが、、、

中に仕込んだ分は知らない間に。。。笑!