お夕飯◆丑の日

丑の日でしたが、彼は仕事でいないので、
そんな日はついつい手抜き(笑)

鰻丼は苦手で。
鰻重を、どうにか軽く食べたくて、
薬味的なものをどっさり入れてみました。

◆鰻と薬味の混ぜご飯
◆パリパリキャベツ
◆トマト
◆胡麻豆腐

この薬味入り鰻ご飯、お茶漬けにしても
美味しいはず！！！
簡単やし、またリピートしよっと♪