お夕飯◆筍ごはん | ★オトメ時々オテンバ な秘書のブログ★
少し前に、京都の母がタケノコを送ってくれました。
若竹煮、炒め物、鍋、お吸い物、、、
色々しましたが、やっぱり外せない、
たけのこごはん



いい感じにお焦げも出来て、
いい香り~


お写真撮り忘れるくらい、
あっという間に食べました(笑)
息子の食い付きが半端なくって!!!
おかずの前にご飯だけ食べちゃった。
多めに炊いたので、残りはおにぎりにして
冷凍しておき、息子のお弁当へ。。。
今年はスーパーでも買いましたが、
やはり京都の朝彫り筍は、柔らかくて
香りもよくて、違いが歴然!

