お夕飯◆精進料理

気がついたら、この日はほぼ精進料理になってました。
たんぱく質、おじゃこと卵だけ。
 

たまにはこんな日もいいかな。

◆煮物
◆オクラのおかか和え＋卵かけ
◆大根葉とおじゃこの浅漬け風
◆お味噌汁
◆十六穀米


大根葉はおばあちゃんが毎日食べてたもの。
サッと茹がいた大根葉を小口切りにして、
ちりめんじゃこ、おかか、スダチ、お醤油をかけるだけ。