週末は、ＥちゃんとＹちゃんがお家に来てくれました
少しずつ好きなものを持ち寄りで、ポットラックパーティー
サラダと、
豚の角煮と、
エリンギのオイスター煮込みを用意しました。
超簡単なのに、意外にもエリンギが好評！
そして、CAVAにイチゴ
Ｅちゃんはワインとサラダを買って来てくれて、
Ｙちゃんは、手作りのケークサレ。
これがもう、絶品すぎた！
中にはクリームチーズと、見えてないけどサーモン！
ディルがいい香り～♪
今まで出会ったケークサレで、一番でした。売れる！
更に、前日にポルトガル旅行から帰国したＹちゃん、
ポルトガルの伝統的なお菓子『ケイジャータ』も
お土産に買って来てくれました。
チーズが使われてるお菓子なんだそう。
でもあまりチーズっ気はなくて、シナモンたっぷりで、
中はしっとり、周りはパリっとして、美味
今後ポルトガルに行かれる方は必須です！
そして、おばさまに頼んで下さったという、これまたミラノ
でしか買えない『GALLI GIOVANNI』のマロングラッセ！
ここ、８月にミラノに行ったときに寄ったけれど、
バカンスシーズンでお店やってなくて、買えなかったの～！
お酒を一切使わないマロングラッセ、お酒で誤魔化さず、
本当の栗の素朴な甘さが生きていて、美味
（ ･ิω･ิ）たくさんありがとう～！
おもてなしにも大活躍なchilewichのランチョンマット。
かなり重宝してます
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