にんじんゼリー

キャロットケーキ、豆乳プリンに続き、手作りデザートのメニューに
最近仲間入りしたのが、にんじんゼリー。

すりおろしたニンジン、レモン、お砂糖、ゼラチンという、
これまたシンプルレシピ。もりもり食べてくれました。

さっぱりしていて、自分も食べたいからまた作ろっと♪