まだ歯が生え揃っていないベビ。
「柔らかく茹でて、かつ形を残す」って、よく言われるけど、
けっこう難しいんですよねー。
柔らかく茹でると、煮崩れちゃう
でも！炊飯器を使えば楽にできちゃうんです！
皮を剥いた野菜をアルミで包んで、
ご飯を炊くときに、一緒に上に乗せておくだけ！
（ ･ิω･ิ）超簡単！
ご飯炊き上がっても、野菜は上のまま。
ご飯はもちろんちゃんと炊けてるし、味が移ることもないし、
アルミにご飯がベッタリつくこともないんです。
りんごはすぐにベーストになるくらい柔らかくなるし、
摩り下ろしたときのように茶色く変色しないので、いい！
まとめて作って冷凍してます。