一人ご飯の日は、初めてのメニューにチャレンジしやすい
（失敗してもバレない！）ので、気になっていたメニューに
トライしてみました
海老のバジリコ フィットチーネ
ホワイトミネストローネ
ゴボウサラダ
このミネストローネは、以前の『VERY』に載っていたレシピ。
トマトは使わないミネストローネ。
そしてなんと高野豆腐を細かく切って入れています。
（ ･ิω･ิ）斬新っ！
高野豆腐って食感しっかりしてるから面白かった。
高野豆腐って鉄分が多くて女性に優しい食材。
ヘルシーやし、ダイエットにもよさそう！
書いてあったレシピより、お酢は少なめのが好みかな。