妹ちゃんがお土産に買って来てくれたカップケーキ
【Fairycake Fair】
お菓子研究家の、いがらしろみさんプロデュースのお店。
イギリスの家庭の台所で受け継がれてきた伝統的なカップ
ケーキ本来の魅力を活かしつつ季節のフルーツなどを
盛り込んで東京スタイルにした専門店なんだそう。
かわいい~って思わず言っちゃったほど、キュート♪
上に乗ったクリームやフルーツがたまらん!
お味は左から右回りに…
マロン、アップルシナモン、ルバーブ、ストロベリー。
迷った挙句、あたしはママとマロンとルバーブを半分ずつ。
ルバーブはちゃんと中に赤いルバーブのジャムが入って
酸味が効いてて美味しかった~
生地の固さはわりとしっかりめ。
でもお味はあまり甘くなくて、上のクリームと一緒になって
ちょうどいい感じでした
直径4cmくらいのプチサイズなので、軽く食べられるし、
見た目かわいいのでちょっとしたお土産に最適
ただ、小さいわりに1個あたりがちょっとお高いところが
気になりますが。。。場所的に仕方ないのかな…?
東京駅のグランスタで買えますよん
新しく出来た有楽町ルミネには、スコーンバージョンのお店が
あるそうなので、スコーン好きとしては今度はそっちに興味!
行ってみなくちゃ~っ
Fairycake Fair グランスタ店
(ケーキ
/ 東京駅
、大手町駅
、二重橋前駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0