帰省中の京都にて。
超～とろとろとろ～りなホットケーキに出会っちゃいました
【Krepe】
祇園、花見小路近くのビルの上。
もともと有名なケーキ屋さん『ゴースト』があったところ。
『ゴースト』に行きたかったんけど、なんと閉店していて
カフェ＆バーとなっていたのですが、お持ちかえり出来る
ものが何もなく…
折角なので、イートインで食べちゃえぃ！ってことに。
こちらが噂のホットケーキ
あたしが注文したのではなかったのですがｗ
直径12ｃｍくらいかな。小ぶりなものが１枚。
（ ･ิω･ิ）こーれーがっ！
ナイフを入れようとすると、プニプニなのが分かりました。
そして、中身がとにかくスゴイんです！
（ ･ิω･ิ）あっぷっぷ～
中から、とろ～りとろとろ～～～
（ ･ิω･ิ）んま～～～
ほんのり洋酒が効いていて、優しい甘さのホットケーキ。
これ。生地と別にソースが入っているワケではないんです。
かと言って、ホットケーキのタネが生焼けってことでもなく。
（ ･ิω･ิ）摩訶不思議！
お家で作れたら感動モノ間違いナシやろうけど、
作り方が全く分かりませぬ。。。
ホットケーキの概念を覆される逸品
（しかし一般的なホットケーキを求める方には不向きかと。）
実はあたしはこちらのクレープジュゼットを頼みました。
クレープをオレンジのソースとリキュールで煮たスイーツ。
カウンターで食べると目の前でフランベしてもらえるみたい。
これもこれで、絶品です
でもやっぱ…ゴーストなくなったのはショック。。。
お持ち帰りのケーキもやってくれないかしら。。。
Krepe
（洋菓子
/ 祇園四条駅
、河原町駅
、三条京阪駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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